Общество

Национальные блюда включат в школьное меню

В столице Кыргызстана состоялся первый международный форум, ориентированный на тему организации питания в школах, с участием представителей стран Содружества Независимых Государств (СНГ), под названием «Школьное питание – вектор общего развития». Среди участников была первый вице-министр просвещения Республики Казахстан Наталья Жумадильдаева, передаёт информационное агентство Neonomad.kz со ссылкой на министерство.

Жумадильдаева отметила, что внедрение национальных блюд в школьное питание с использованием местной продукции является ключевым элементом для здоровья детей. В этом контексте министерство в сотрудничестве с Национальным центром здорового питания запустило в шести школах Астаны пилотный проект «Ұлттық мектеп асханасы», направленный на развитие культуры питания в школьной среде.

«Целью каждой школы должно стать превращение в «центр здорового образа жизни», где все аспекты деятельности учеников направлены на их оздоровление и образование. Проект «Ұлттық мектеп асханасы» направлен на создание национальной культуры питания и включение в меню школ 50 традиционных блюд, основанных на многовековых кулинарных традициях», — подчеркнула Жумадильдаева.

С сентября текущего года бесплатное горячее питание охватило более 1,6 миллиона детей, включая 1,4 миллиона учащихся с первого по четвертый классы и более 200 тысяч учащихся с пятого по одиннадцатый классы из социально уязвимых слоев населения.

Министерство пересмотрело нормы питания детей в образовательных учреждениях, включая использование местной продукции. Были закреплены законодательные положения о деятельности мониторинговых групп и межведомственных экспертных групп.

Особое внимание уделяется культуре питания в школах, включая соблюдение санитарных норм, гигиены, наличие сервировки и популяризацию здорового образа жизни. Все продукты перед поставкой в образовательные учреждения проходят проверку санитарными врачами, а за качеством блюд следят бракеражные комиссии, состоящие из родителей, попечительского совета, администрации школы и медицинских работников.

На заключительной стадии форума участники, включая представителей международных институтов, экспертов в сфере образования и частного сектора, обсудили возможности повышения эффективности и качества школьного питания.

Читайте также:

Последние новости

Им бы антисептики взять и отменить!

Данный материал приводится без изменений со ссылкой на time.kz. Почему? Да потому что, если дружить…

1 неделя назад

Адвокат известного строителя обратился к Генпрокурору из-за незаконного задержания в Атырау

Экс-председателя правления ТОО «Karabatan Utility Solutions» Каната Ахметова обвиняют в хищении 3,5 миллиарда тенге, передает…

2 месяца назад

Когда начнут штрафовать владельцев транспорта на газе

В Казахстане владельцы автомобилей с газобаллонным оборудованием обязаны наносить специальный знак на свои транспортные средства.…

3 месяца назад

Прямые рейсы в Малайзию начнут курсировать из Казахстана

Казахстан и Малайзия начнут прямые авиасообщения между своими странами. Это было анонсировано в посольстве Казахстана…

3 месяца назад

В Шотландии отказались оправдывать ведьм

Шотландское правительство не одобрило предложение посмертно оправдать женщин, которых обвиняли в колдовстве с XVI по…

3 месяца назад

Женщина отдала своего новорождённого ребёнка в счёт погашения кредитов

В Алматинской области Казахстана зафиксирован случай, когда женщина передала своего новорожденного ребенка в обмен на…

3 месяца назад