Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) призвала население быть осторожными с регулярным потреблением сахарозаменителей и других искусственных сладителей, предупреждая о возможных заболеваниях и даже риске преждевременной смерти, сообщает Neonomad.kz.
Согласно исследованиям ВОЗ, продолжительное потребление сахарозаменителей не только не способствует снижению веса, но также может привести к «потенциальным нежелательным последствиям», включая увеличенный риск развития диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и повышенной смертности среди взрослых.
В рамках исследования ВОЗ были рассмотрены такие искусственные подсластители, как ацесульфам K, аспартам, адвантам, цикламаты, неотам, сахарин, сукралоза, стевия и производные стевии.
Специалисты ВОЗ советуют отказаться от искусственных подсластителей в пользу продуктов с натуральными сахарами, таких как фрукты.
В ВОЗ уточнили, что эта рекомендация носит условный характер, поскольку результаты исследования могли быть искажены начальными характеристиками участников и сложной схемой использования сахарозаменителей. Эта рекомендация также не применяется к людям, которые уже страдают от диабета.